典典吃喝教主
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HAISHANG
🏷️ 上海，fine dining
别听恶评，应该是近期最有趣的新店。作为上海最近为数不多新开业且好吃的fine dining，打golf出身的Chef Eddie给我一点早期江振诚的感觉。
开场咬在嘴间如糖人的黑啤华夫饼🧇，沙棘汁和牛骨髓的抹酱与外层的小糖壳。一碗可以假乱真的“陕西油茶”，以鸡油炒面 ...全文
山﨑
🏷️ 东京，新派和食
与aca的自成一派类似，山崎也是自我探索在其赛道未来可以成长为大师的主厨👨🏻🍳。毕竟同时在和食与西餐修业过的人那么多，怎样才不会强强联合而不是一团糟…拜托，中餐西做的fusion重灾区大家见得还少吗？
作为短时间内就成长为预约困难店的银牌🥈餐厅，山崎 ...全文
aca アカ
🏷️东京，西班牙料理
作为日本最难预定的、排名第一、去年拿到金牌🥇的西班牙菜，能靠朋友捡到一个位置，大概是最近最为食运爆表的事情之一。
手握日本西餐第一把预约困难交椅的aca，与其说是“日式西班牙菜”，对我来说则更像是用少许和食的料理思路、去呈现纯粹而本质的西班牙料理 ...全文
黔菜坊
🏷️ 上海，贵州菜
一直试图在上海挖掘更多非改良的贵州“家乡”菜，最后阴差阳错之下找到了这间炒菜和火锅兼具的小小馆子，聊了才发现，老板是贵州毕节人。
虽主营业务是火锅，但黔菜坊的正确打开方式绝对是炒菜，道道都有贵州“穿越感”。
皮肉焦酥的炝锅鱼、油香和肉质的肥糯干焦俱全 ...全文
欧阳餐室
🏷️ 上海，吃鸡小店
本禽类超级爱好者苦上海没有好吃的鸡，久已。连家里烧辣子鸡都要靠东北空投，感觉菜市场买的就是不够土、不够紧实有味。
没想到居然被北京反向输出了一间吃鸡店，虽不如广东本地的滋味浓郁，但从小菜、涮锅到炒菜、烧鸟，样样做得可圈可点、人均又不过分，已实属难 ...全文
🍣静冈攻略🍣静冈吃什么喝什么，看这一篇就够了！本篇静冈攻略有预约困难的名店、有好订又好吃的本地高分店、白天喝的咖啡吃的甜点、晚间必备的酒吧…更多信息请看：网页链接 典典吃喝教主的微博视频
静冈 | 预约不困难必吃店8️⃣家1️⃣ 海鲜饭🍚海鲜饭是静冈的标准午餐，毕竟货源好随便堆一堆就会好吃： 1.清水港 みなみ主打金枪鱼盖饭，分成特选和三味两种。📍地址：静岡県静岡市駿河区森下町1-41 タイヨウビル 2. 焼津港 みなみ和上面的是同一家，地理位置也不算太远。📍地址： ...全文
温石（食べログ 4.55 💯🥇）🏷️ 静冈第二、日本第九日本料理“你们中午吃的Fuji，昨晚Simples，昨天中午西健一对吧？”温石大将杉山的问题让我怀疑他们几个单独有拉群交流客人😮💨 比起静冈其他的名店，温石的氛围显得略有些严肃，所有人的声音都下意识地放轻，让我想起过往在宇治学 ...全文
FULLUP满尚·만상🏷️ 上海，韩餐说起吃韩料，好像刻板印象中的正宗选择总是在韩国街。美则美矣，实在是太远太远🙂↔️🙂↔️。因上班错过了首尔的Asia Best 50发布会，几个人一拍即合地发出“真的好馋脊骨锅啊！”的声音。 说吃就吃，还特地请教了韩料专家了了，就是狠不下心驱车这一小 ...全文
晶晶南国🏷️ 上海，本帮/江浙菜从来没想过，我会自己踏入小南国集团的餐厅…这个印象中非常“合家欢”的本帮连锁小馆子。朋友圈刷到几次新开的晶晶南国后逐渐提起兴趣，毕竟市中心人均200+的美味不多得，前往一探总不会有太大损失。哇，挖到宝了😆 人多势众，菜单滚起。 松子海苔炸臭豆腐 ...全文
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