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京吃
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  • 1970年1月1日
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  • 简介： 餐厅点评，全球美食文化历史，北京史地民俗 ﷺ ​​​
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京吃
2024-05-19 23:07:11 来自 iPhone 15 Pro Max(蓝色钛金属)
还真是这么回事。我小时候外公还在，家里关门讲长沙话，但不妨碍我们也去全聚德；我在上海偶遇南迁北京后裔，一口沪普跟我攀老乡[春游家族]//@1318173307的微博:很多年前在访谈节目里听到一个观念，北京的文人墨客圈子里流传说法“外地文人到北京三年，你还是你，到上海三年，你就变成了上海人”
@京吃
陈晓卿（安徽皖北）时不时调侃一下北京是美食荒漠，提到的论据是“四川菜到了北京还是四川味，到了上海就要融入当地”。他其实没想明白一件事，北京这座城市的风貌，在于博采众长，在于给每一个来到这里的外地人一个相对公平的机会，这才是“川菜在京依然有川味”的原因，说白了，北京人包容——也是不 ... 展开
2024年05月19日 15:15 来自 iPhone 15 Pro Max(蓝色钛金属)
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